1. 红酒不标注二氧化硫违法
二氧化硫是许多食品中常用的防腐剂，包括红酒在内。然而，由于一些消费者对二氧化硫的过敏反应，欧盟于2005年颁布了一项法规，规定食品中二氧化硫的含量必须标明在外包装上。这也包括了红酒。因此，如果红酒中含有二氧化硫而未标注，则被认为是违法行为。
2. 红酒无标注二氧化硫的风险与危害
二氧化硫是一种强烈的氧化剂，能够更长地延长食物或饮料的保质期。然而，长期摄入含有二氧化硫的食物或饮料会对人体健康造成一定程度的危害。二氧化硫会损害细胞，并可能导致哮喘和其他呼吸系统问题。未标注红酒的二氧化硫含量，对过敏人群有潜在危害。
3. 欧盟对红酒中二氧化硫的规定
欧盟对红酒中二氧化硫的规定非常严格，要求所有在欧盟市场上销售的红酒必须标注二氧化硫含量。红酒在生产过程中可能会添加二氧化硫来保护酒的质量，但是在欧盟内必须注明含量。如果红酒在欧盟内销售且未标注二氧化硫含量，将会面临被罚款甚至流失市场的风险。
4. 如何判断红酒中是否含有二氧化硫
在购买红酒时，消费者应该优先选择标注了二氧化硫含量的红酒。如果未标注，则可以通过个人感官来判断。通常，含有二氧化硫的红酒会有明显的烟火味或者刺激性气味。同时，只要红酒中未添加二氧化硫，则不必担心过敏问题。
